Компот из свежих яблок и слив - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 300 г яблок и 200 г слив — 1/2 стакана сахару
=================================================

В кастрюлю всыпать сахар, залить 2 ста­канами горячей воды, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 мин., пока они не станут мягкими. В кипящий компот доба­вить сливы, промытые и очищенные от ко­сточек, снова вскипятить и охладить.

Лимонный напиток - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Лимоны, сахар
=================================================

Снять цедру с лимонов и растереть с сахаром (на цедру с 1 лимона — 1-2 кусочка сахара). Выжать сок из очищенных лимонов, прибавить воду и сахар (на 1 литр лимонного сока — 750 г. воды и 750 г. сахара). Хорошо размешать с растертой цедрой с сахаром, поставить на огонь и кипятить до тех пор, пока сахар не растает. Процедить через марлю, разлить в бутылки, хорошо закупорить и кипятить бутылки в воде минут 15.

Чай вересковый - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 часть сухих цветков вереска, столько же сухих лепестков шиповника, 2 части землянич­ного сухого листа
=================================================

Смешать сухие цветки вереска, лепестки ши­повника и земляничный лист. Хранить в сухом темном месте в закрытых стеклянных и метал­лических банках. Заваривать в небольшом чай­нике.

Чай из цветков вереска обладает успокаи­вающим и снотворным действием.

Лимонад с виноградным или апельсиновым соком - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Вода газированная, виноград, апельсин
=================================================

На 1 стакан газированной лимонной воды взять 2 ст. ложки виноградного и 1 ст.ложку апельсинного сока и смешать.

Физ "Павлинка" - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 стакан сока из голубики, 4 лимона, 4 яичных белка, 8 кубиков пищевого льда, 1,3 стакана га­зированной воды
=================================================

Яичные белки, сок из голубики, сок, выжа­тый из лимона, пищевой лед смешать с помощью шейкера или миксера в течение 2 мин так, чтобы смесь вспенилась. Процедить в бокалы, доба­вить газированную воду и сразу же подать.