Салат «капрезе»
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
моццарелла – 150 г,
средние томаты – 2,
базилик - 12 листьев,
оливк. масло – 2 ст.л.,
бальзамич. уксус – 1 ч.л.,
черный перец. |
Салат из свеклы с черносливом
Для приготовления блюда потребуются:
свекла – 2,
чернослив без косточек – ½ стакана,
грецкие орехи (очищенные) – 1/2 стакана,
изюм - 1 ст. л.,
майонез – 100 г.
Инструкция по приготовлению:
1. Отвариваем свеклу до мягкости в течение 40-50 мин. Заливаем чернослив кипятком и оставляем на 20-30 мин. Остужаем свеклу в холодной воде, очищаем и натираем на крупной терке. |
Салат «цезарь»
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
филе куриное – 2,,
салат ромэн – 300 г,
1 сладкий перец,
белый пышный хлеб – ½,
яйца вареные – 2,
оливк. масло – 7 ст.л.,
чеснок - пара зубчиков, |
Салат «мимоза»
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
консервированный лосось – 1 банка (240 г),
1 луковица,
картофелины среднего размера – 4 шт.,
3 моркови,
яйца вкрутую, - 4,
майонез легкий – 150 г,
укроп - 1 большая веточка. |
Греческий салат
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
2 томата,
огурец – 1 шт.,
луковица красная – 1 шт.,
по 1 красному и зеленому сладкому перцу,
фета – 150 г,
маслины (лучше без косточек) – 100 г,
оливковое масло – 6 ст.л., |
Салат «гранатовый браслет»
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
куриное филе – 300 г,
картофелины – 3 шт.,
средняя свекла – 2,
лук репчатый – 2 головки,
морковь – 2,
яйца – 2.,
грецкие очищенные орехи – 50 г, |
Колслоу с арахисом
Для приготовления блюда потребуются:
капуста белокочанная – 300 г,
1 крупная морковь,
красная луковица – 1,
сельдерей – 2 черешка,
жареный арахис – ½ стакана,
петрушка – 1 пучок,
желток вареный – 1, |
Винегрет
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
свекла вареная – 2,
вареная морковка – 2,
вареный картофель – 4,
1 луковица,
маринованные или соленые огурцы – 4 шт.,
капуста квашеная – 100 г,
зеленый горошек (лучше консервированный) – 4 ст.л., |
Салат оливье с острым майонезом
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
отварное филе курицы – 2,
креветки (можно раковые шейки) – 200 г,
картофелины – 5 шт.,
огурцы свежие – 3,
соленые огурчики – 2,
яйца, сваренные вкрутую, - 3 шт.,
каперсы – 1 ст.л., |
Теплый салат с сибасом
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
100 г филе сибаса,
салатный микс - 10 г,
50 г томатов черри,
15 г спаржи,
красный лук - 10 г,
немного кунжута,
масло оливк. - 2 стол. л., |
|