Рыбный суп с беконом

Рыбный суп с беконом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

морская рыба – 450 г (филе морского языка),

бекон - 4 полоски,

свежие грибы (вешенки) – 100 г,

картофель – 3 шт.,

2 томата,

лук-шалот - 2 головки,

петрушка и укроп для оформления,

Подробнее...

Закусочные блинчики

Закусочные блинчики

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

Для начинки:

тонкие ломтики слабосоленой семги – 300 г,

верхние зеленые листья савойской капусты – 250-300 г,

репчатый лук - 1 головка,

растительное масло.

Для теста нужно:

яйца – 3,

Подробнее...

Салат-коктейль с творогом

Салат-коктейль с творогом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

твердый сыр – 80 г,

зерненый творог – 2 ст.л.,

сметана - 2 ст. л.,

ананас – 80 г,

орехи кешью – 60 г,

салат айсберг – 2 листа,

немного соли.

Подробнее...

Куриные тефтельки на шпажках

Куриные тефтельки на шпажках

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

куриные грудки - 2 шт. (весом примерно 300 г),

яйцо – 1 шт.,

1 огурец

лайм – 1 шт.,

красный перец чили – 0,5 стручка,

корень имбиря – 1-2 см,

кинза,

Подробнее...

Печеночный торт

Печеночный торт

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

говяжья печень – 500 г,

яйцо – 1 шт.,

твердый сыр – 200 г,

майонез – 200 г,

манная крупа – ½ стакана,

мука - 1 ст. л.,

морковка – 2 шт.,

Подробнее...

Зимний салат с копченой рыбой

Зимний салат с копченой рыбой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

тунец копченый – 100 г,

горбуша копченая – 200 г,

авокадо – 1,

1 средний розовый грейпфрут,

лайм – 1 шт.,

смесь листьев салата – 1 пакетик,

масло оливк.,

Подробнее...

Запеканка из мясного фарша с цветной капустой

Запеканка из мясного фарша с цветной капустой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

говяжий фарш – 1 кг,

цветная капуста – 1 небольшой кочан,

белый хлеб – 250 г,

0,5 литра молока,

белок – 2 шт.,

1 крупная луковица,

чеснок - 2 зубчика,

Подробнее...

Узбекский плов

Узбекский плов

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мякоть баранины – 1 кг,

курдючное сало – 300 г,

1 кг длиннозерного риса (или зиры),

морковка – 1 кг,

луковицы среднего размера – 3 шт.,

чеснок - 2-4 головки,

2 острых перчика небольшого размера,

Подробнее...
Салаты в огуречных «вагончиках»

Салаты в огуречных «вагончиках»

Для приготовления огуречного «поезда»:

длинноплодные огурцы – 3 шт.,

6 больших редисок,

четвертинка красного сладкого перца.

Для приготовления морковного салата:

2 большие морковки,

1 сладкое яблоко,

изюм – 100 г,

Подробнее...

Мини-пиццы

Мини-пиццы

Для приготовления блюда потребуются:

мука – 1 стакан,

сливоч. масло – 50 г,

молоко – ¼ стакана.

Для приготовления начинки потребуется:

тонкие ломтики готового мяса на выбор – 20 шт.,

5 томатов черри,

сыр чеддер – 100 г,

Подробнее...