Табуле

Табуле

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

булгуpa – 100 г,

3 томата,

сладкий красный и зеленый перец – по 1 стручку,

лук зеленый – ½ пучка,

петрушка – 1 пучок,

оливк. масло – 3 ст.л.,

сок одного лимона,

Подробнее...

Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

черешковый сельдерей – 300 г,

растительное масло – 2 ст.л.,

уксус фруктовый – 1 ст.л.,

сахар - 2 ч. л.,

молодой картофель – 300 г,

говяжий язык (отварной) – 500 г,

свежие огурцы – 2,

Подробнее...

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 500 г,

бекон - 6 ломтиков,

луковица красная – 1,

чеснок - 1 зубчик,

маринованные огурчики – 2,

растительное масло – 1 ст.л.,

по 2 ст. л. куриного бульона, винного уксуса, масла оливкового,

Подробнее...

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

консервированная печенка трески – 250 г,

зеленый горошек – 150 г,

вареный картофель – 1 шт.,

яйца вареные – 2,

1 луковица

растит. масло – 3 ст.л.,

половинка лимона,

Подробнее...

Узбекистан

Узбекистан

Для приготовления блюда потребуются:

говядина отварная – 200 г,

редька зеленая – 300 г,

репчатый лук – 2.,

красный острый перец – 0,5,

растит. масло – 1 ст.л.,

майонез – 3 ст.л.,

для украшения веточки кинзы,

Подробнее...

Салат «вальдорф»

Салат «вальдорф»

Для приготовления блюда потребуются:

1 зеленое яблоко,

фенхель – ½ клубня,

сельдерей - 1 черешок,

грецкие орехи (очищенные) – 0,3 стакана,

лайм – 1,

майонез – 2 ст.л.,

черный перец.

Подробнее...

Панцанелла

Панцанелла

Для приготовления блюда потребуются:

белая булка – 300 г,

крупные спелые томаты – 4,

луковица красная – 1,

оливк. масло – 4 ст.л.,

бальзамич. уксус – 1 ст.л.,

базилик - 10 листиков,

немного соли,

Подробнее...

Салат «нисуаз»

Салат «нисуаз»

Для приготовления блюда потребуются:

консервированный тунец John West цельный в своем соку - 2 банки (по 200 г),

картофель – 2,

фасоль зеленая – 200 г,

яйца – 3 шт.,

маслины без косточек – 100 г,

8 помидор черри,

белая консервированная фасоль – 400 г,

Подробнее...

Салат «капрезе»

Салат «капрезе»

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

моццарелла – 150 г,

средние томаты – 2,

базилик - 12 листьев,

оливк. масло – 2 ст.л.,

бальзамич. уксус – 1 ч.л.,

черный перец.

Подробнее...

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом

Для приготовления блюда потребуются:

свекла – 2,

чернослив без косточек – ½ стакана,

грецкие орехи (очищенные) – 1/2 стакана,

изюм - 1 ст. л.,

майонез – 100 г.

Инструкция по приготовлению:

1. Отвариваем свеклу до мягкости в течение 40-50 мин. Заливаем чернослив кипятком и оставляем на 20-30 мин. Остужаем свеклу в холодной воде, очищаем и натираем на крупной терке.

Подробнее...