пастила из айвы


 пастила из айвы


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про пастила из айвы, быстрые горячие блюда - онлайн. Но если вдруг нужной вам информации про пастила из айвы не было вам показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Пастила из айвы

Пастила из айвы

Пастила из айвы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Айва, сахар
=================================================

Нарезаем айву вместе с кожурой дольками толщиной в палец, удаляем твердые внутренние части и семена айвы. Складываем вместе с семенами, завязанными в тонкую тряпочку или мешочек, и кипятим до разваривания плодов. Протираем плоды через сито и снова ставим на огонь вместе с процеженной водой и сахаром по вкусу. Варим до тех пор, пока при размешивании пастилы ложкой не начнет показываться дно таза. Раскладываем пастилу толстым слоем на смоченном водой стекле, чтобы она несколько дней подсыхала, затем разрезаем ее на квадратные кусочки, обсыпаем сахарной пудрой и складываем в жестяные банки.

С целью экономии можно использовать процеженную воду, для приготовления желе. Однако, если воду не сцеживать, с ней пастила вкуснее.




Очень сильно верим, что пастила из айвы - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.