пельмени с творогом![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про пельмени с творогом, десерты - онлайн. Однако если нужного вам рецепта пельмени с творогом не было вам показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте. Пельмени с конским щавелем (лакская кухня)Пельмени с конским щавелем (лакская кухня) - рецепт=================================================Ингредиенты:Мука пшеничная — 300, конский щавель — 200, творог — 100, яйцо — 1, топленое масло — 2 столовые ложки, сметана — 1/2 стакана, соль ================================================= Листья конского щавеля промыть, мелко нашинковать, смешать с творогом, посолить, добавить масло.Пельмени приготовить, как мясные. В тесто можно добавить яйцо. К пельменям подать сметану. Пельмени с творогом (лакская кухня)![]() Пельмени с творогом (лакская кухня) - рецепт=================================================Ингредиенты:Мука пшеничная — 300, творог — 200, яйцо — 1/2, масло — 1 столовая ложка, сметана — 1/2 стакана, соль ================================================= В творог вбить яйцо, добавить соль и хорошо вымешать, добавить сливочное или топленое масло. Можно добавить мелко нарезанный зеленый лук. Пельмени приготовить, как мясные. Подать со сметаной. Пельмени с творогом (вареники)Пельмени с творогом (вареники) - рецепт=================================================Ингредиенты:Норма продуктов на 10 человек: 0,8—1 кг творога, 2 яйца, 1 кг теста, 400 г. сметаны ================================================= Свежий отжатый творог растереть ложкой через решето или пропустить через мясорубку. Выпустить яйца, добавить сметаны, немного соли, тщательно перемешать и тут же сделать пельмени. Тесто приготовить так же, как и для других пельменей, но раскатать слоем потолще, и кружочки нарезать диаметром в 6—7 сантиметров. В кружочки теста положить столовой ложкой творог, завернуть половину теста, края защипать. Кончики не соединять — пельмени с творогом имеют форму полумесяца.Сделанные пельмени заложить в кипящую посоленную воду, отварить, откинуть в решето или дуршлаг, положить в тарелки и подать на стол. Всецело верим и надеемся, что пельмени с творогом - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали. |