пирожное фруктовое![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про пирожное фруктовое, супы - бесплатно. Но, если к несчастью информации про пирожное фруктовое не было вам показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте. Пирожное фруктовое![]() Пирожное фруктовое - рецепт=================================================Ингредиенты:Продукты. 730 г муки, 2,76 кг сахара,680 г сливочного масла, 22 яйца, 910 г джема, 145 г повидла, 130 г глюкозы и 4 г эссенции. Выход 100 шт. по 60 г. ================================================= Способ приготовления. Пирожное приготавливают из бисквитного масляного капсуля. Капсуль разрезать горизонтально на три пласта, которые пропитать густым сиропом, загрунтовать масляным кремом "Апарель" и выставить на холод или поставить в холодильник. После затвердевания крема капсуль покрыть тонким слоем повидла и разрезать на квадратные кусочки. Посредине каждого кусочка положить немного джема из айвы. Фруктовое пирожное заглазировать бледно-розовой помадой. После затвердевания помады пирожное отделать сверху помадой того же цвета. Всецело верим и надеемся, что пирожное фруктовое - эту информацию вы нашли только у нас. |