пончики в шоколаде


 пончики в шоколаде


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про пончики в шоколаде, горячие блюда с фото - быстро. Но если случайно, искаемой вами информации про пончики в шоколаде не было ниже показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Пончики в шоколаде

Пончики в шоколаде

Пончики в шоколаде - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука, сахар, яйца, молоко, дрожжи
=================================================

Смешать 250 г. муки и 1 ложку сахара с 3 желтками, солью и 1 стаканом молока, в котором растворено 10 г. дрожжей. Хорошо размешивать ложкой, пока не появятся в тесте пузыри. Потом добавить взбитые в пену белки и хорошо смешать. Поставить на полчаса в теплое место, потом выложить на доску для раскатывания, посыпанную мукой. Тесто должно быть очень мягким, потому что только в этом случае пирожное может быть удачным.

При вырезке кружков тесто постоянно посыпать мукой, потом опять поставить в теплое место. Жарить маленькие пончики в горячем жире и посыпать их сахарной пудрой, смешанной с тертым шоколадом. Главное при приготовлении этого теста — быстрота при выделке, выпечке и обсыпке пудрой.




Очень сильно верим, что пончики в шоколаде - эту информацию вы нашли только у нас.