салат из килек


 салат из килек


Здравствуйте многоуважаемые повара! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про салат из килек, блюда из дичи - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про салат из килек не оказалось ниже - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Салат из килек

Салат из килек

Салат из килек - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 4 порции: Кильки (или анчоусы) — 3 шт., ветчина, нарезанная кубиками — 4 ст. л., яйца отварные — 2 шт., картофель отварной — 4 шт., морковь отварная — 2 шт., огурцы маринованные — 4 шт., зеленый горошек — 4 ч. л., яблоки свежие — 1/2 шт
=================================================

Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца (1 1/2 шт.) нарезать мелкими кубиками. Затем прибавить к ним зеленый горошек, майонез и хорошенько перемешать.

Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенные кильки (или анчоусы), нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яйцом (1/2 шт.).


Соус из килек

Соус из килек

Соус из килек - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Кильки — 8 шт., крутые желтки — 2 шт., масло оливковое — 3 ст. л., уксус — 2 ст. л., сахарный песок — 1 ч. л., перец молотый по вкусу
=================================================

Холодный килечный соус к картофельному салату или холодной отварной рыбе.

Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки, хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести масло и размешивать до тех пор» пока не образуется густая паста. Всыпать сахар, еще раз перемешать и дать постоять 15 минут. После добавить уксус.




Очень надеемся, что салат из килек - эту информацию вы нашли только у нас.