Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать


















Яндекс.Метрика





Салат из сладкого перца

Салат из сладкого перца

Салат из сладкого перца - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Перец 1120, заправка салатная или майонез 200. Выход 1000.
=================================================

Сладкий перец промывают, удаляют плодоножку и семена, кладут в подсоленную воду и кипятят в течение 5—10 минут. Затем сливают воду, перец охлаждают, нарезают солом­кой и заправляют салатной заправкой или майонезом.

 

Римский салат из сельди

Римский салат из сельди

Римский салат из сельди - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г помидоров, 250 г тушеных шампиньонов, 250 г тушеных белых грибов или лисичек, несколь­ко луковиц, 4 хорошо вымоченные сельди, 1 молока, 1 неполный стакан майонеза, 2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки растительного масла
=================================================

Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать не­большими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком. Все перемешать.

 

Салат из зеленой фасоли (Алжир)

Салат из зеленой фасоли (Алжир)

Салат из зеленой фасоли (Алжир) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г зеленой фасоли, несколько зубчиков чеснока, ма­ленький пучок петрушки, 1 кофейная ложка горчицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, черный перец, соль.
=================================================

Очищенную и вымытую фасоль сварить в кипяшеи подсоленной воде. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, дать остыть, положить в салатницу, посыпать очень мел­ко нарезанными петрушкой и чесноком, полить соусом винегрет (взбить вместе растительное масло, уксус, горчицу, черный перец и соль).

 

Салат зеленый (Salade verte)

Салат зеленый (Salade verte)

Салат зеленый (Salade verte) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 4 человек: 500 г зеленого салата – 0,75 стакана салатной заправки
=================================================

Листья зеленого салата тщательно промыть и высушить. Крупные листья порезать на 2–3 части и заморозить, чтобы они хрустели. Перед подачей к столу полить заправкой и перемешать.

 

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Огурцы свежие 250, уксус 10, масло растительное 10, сахар 1, перец черный 0,1 в красный 0,1, соль. Выход 220.
=================================================

Огурцы очищают, шинкуют и дают им постоять около 30 минут. Смешивают воду с уксусом, добавляют сахар, соль, заливают огурцы и дают постоять. При подаче заправ­ляют растительным маслом и посыпают черным и красным молотым перцем.

 

1 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 115 Назад Вперед