сельдь жареная


 сельдь жареная


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про сельдь жареная, горячие блюда - быстро. Но если вдруг нужной вам информации про сельдь жареная не было вам показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Сельдь жареная

Сельдь жареная

Сельдь жареная - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сельдь 209, шпик 12, мука 7, яйцо, сухари 20, уксус 4, горчица 5, соль. Гар­нир 150. Выход 275.
=================================================

Свежую сельдь чистят, разделывают на филе, слегка солят, сбрызгивают уксусом и смазывают с обеих сторон горчи­цей. Панируют сначала в муке, затем в яйце и сухарях. Шпик нарезают кубиками и вытапливают. На этом жире обжаривают сельдь с обеих сторон. Подают с картофельным салатом или картофельным пюре.




Искренне верим, что сельдь жареная - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.