селедочное масло


 селедочное масло


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про селедочное масло, рецепты холодных закусок - онлайн. Однако если нужного вам рецепта селедочное масло не было вам показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Селедочное масло

Селедочное масло

Селедочное масло - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для первого способа: масло сливочное 750, сельдь 250, горчица столовая 30.Для второго способа: масло сливочное 680, сельдь 250, сыр зеленый 70.
=================================================

Первый способ. Филе сельди замочить в молоко или чае. Через 6—8 часов вымоченное филе протереть через сито. Размягченное сливочное масло положить в кастрюлю, добавить протертую сельдь, столовую горчицу и очень тщательно взбить лопаткой.

Это масло можно приготовить также из молок сельди.

Второй способ. Приготовить селедочное масло, как описано выше, но добавить натертый зеленый сыр.

Селедочное масло используется для закусок и холод­ных блюд.




Искренне верим, что селедочное масло - эту информацию вы нашли только у нас.