судак жареный


 судак жареный


Добрый день наши любимые поварята! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про судак жареный, рецепты напитков - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про судак жареный не было ниже показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Судак жареный

Судак жареный

Судак жареный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Судак 302, мука 10, масло сливочное 20, лимон 15, зелень петрушки 6, сок ли­монный или уксус 7, соль. Выход 145.
=================================================

Судака разделывают на чистое филе, без кожи и реберных костей, и нарезают на порции. Затем солят, сбрызгивают лимонным соком или уксусом и панируют в муке. Подготовленную ры­бу кладут на разогретую сковородку с маслом, жарят по 4—5 минут с каждой стороны.

Готового судака перекладывают на разогретую тарелку, поливают образовавшимся при жаренье соком, гарнируют жареным картофелем и украшают рубленой зеленью петрушки и нарезанным дольками ли­моном.


Судак жареный фри с зеленым маслом

Судак жареный фри с зеленым маслом

Судак жареный фри с зеленым маслом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Судак 30, мука 2, яйца 2, сухари 5, гидрожир 3, зеленое масло 4, зелень 1
=================================================

Филе судака (2—4 кусочка) посолить, обвалять в муке, смочить в яичном льезоне, запанировать в молотых сухарях и жарить во фритюре. Положить рыбу на металлическое блюдо, на каждый кусочек.рыбы поместить по кружочку зеленого масла и украсить веточками зелени.

Так же можно приготовить осетрину, севрюгу, белугу.




Очень сильно верим, что судак жареный - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.