Морковно-апельсиновый суп

Морковно-апельсиновый суп

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

чеснок – один зубчик,

2 луковицы

морковь – 4-6 шт.,

свежий имбирный корень – 1 кусочек,

2 больших апельсина,

оливк. масло – 2 ст.л.,

овощной бульон – 700 мл,

Подробнее...

Пряный морковный суп-пюре

Пряный морковный суп-пюре

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сливочное масло – 1 ст.л.,

1 луковица

чеснок - 1 зубчик,

морковь – 600 г,

цукини – 200 г,

по 1 ч. л. зиры, кориандра и молотого перца,

немного морской соли,

Подробнее...

Суп с апельсином и мятой

Суп с апельсином и мятой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

свекла красная – 900 г,

2 крупных апельсина,

свежая мята – 10 веточек,

мята для сервировки – 6 листиков,

оливковое масло – 50 г,

1 средняя луковица,

немного соли,

Подробнее...

Остро-сладкий карри из цыпленка с кокосом

Остро-сладкий карри из цыпленка с кокосом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

рис басмати – 200 г,

соль,

немного перца,

сахар,

имбирь – 30 г,

1 лайм

лемонграсс – 2 стебля,

Подробнее...

Суп из лесных грибов

Суп из лесных грибов

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сыр «Пармезан» - 50 г,

базилик – 0,5 пучка,

чеснок - 2 зубчика,

сливочное масло – 50 г,

соль,

немного перца,

ржаной хлеб – ½ буханки,

Подробнее...

Томатный суп со свиным фаршем

Томатный суп со свиным фаршем

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

репчатый лук – 1 головка,

чеснок - 1 зубчик,

соль,

немного перца,

сахар,

масло растительное – 1 ст.л.,

свиной фарш – 250 г,

Подробнее...

Луковый суп с копченой свининой

Луковый суп с копченой свининой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

репчатый лук – 750 г,

масло растительное – 2 ст.л.,

картофель – 750 г,

копченая свинина с косточкой – 4 шт. по 200 г,

сухое белое вино – 200 г,

сушеный тимьян – 1 ст.л.,

2 лаврушки,

Подробнее...

Тыквенный суп с рисовыми клецками

Тыквенный суп с рисовыми клецками

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

тыква – 1 кг,

2 большие картофелины,

рис арборио – 1/4 стакана,

тертый сыр эмменталь – 50 г,

укроп мелко нарезанный – 2 ст.л.,

масло сливоч. – 50 г,

молоко – 1 литр,

Подробнее...

Итальянский суп с кальмарами

Итальянский суп с кальмарами

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мороженые кольца кальмаров -250 г,

4 крупных томата,

лук-порей (белая часть) – 1 стебель,

1 средняя луковица,

чеснок - 4 зубчика,

свежемороженая зеленая фасоль – 400 г,

красное сухое вино – 0,5 стакана,

Подробнее...

Кислые щи со снетками

Кислые щи со снетками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

снетки – 100 г,

квашеная капуста – 600 г,

морковь – 2 шт.,

2 луковицы,

мука - 1 ст. л.,

масло растительное,

1 лаврушка,

Подробнее...