свекольник холодный![]() Добрый день наши любимые поварята! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про свекольник холодный, салаты - без регистрации. Если вдруг интересующую вас информацию про свекольник холодный не было ниже показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте. Свекольник холодный![]() Свекольник холодный - рецепт=================================================Ингредиенты:На 4 порции: Свекла — 450 г, сметана — 150 г, сахар — по вкусу, 4 яичных белка, огурцы свежие — 300 г, салат лиственный — 40 г, лук зеленый — 45 г, петрушка, укроп — 20 г, лимонная кислота — по вкусу, отвар свеклы — 1 1/2 л. ================================================= Варить свеклу до готовности в воде, добавив лимонной кислоты, затем охладить, очистить свеклу и процедить отвар. Свеклу нашинковать и соединить с отваром, добавить сахар, рубленый вареный белок, нашинкованные салат и лук, а также мелко нарезанные огурцы и заправить сметаной. Перед подачей к столу посыпать свекольник рубленой зеленью. Свекольник холодный с кильками![]() Свекольник холодный с кильками - рецепт=================================================Ингредиенты:На порцию в 500 г. (в г): свекла 60, морковь 20, лук зеленый 20, огурцы свежие 50, сметана 15, сахар 5, 3%-ный столовый уксус 6, укроп 2, квас хлебный 300, кильки соленые или маринованные 40, хлеб пшеничный 30—40, яйца 1/2 шт. ================================================= Свеклу, морковь режут кубиками и припускают (варят в небольшом количестве воды), затем охлаждают икладут в квас, добавляют нарезанные кубиками огурцы, яйца, шинкованный лук и заправляют сахаром и При отпуске в тарелку кладут сметану и посыпают свекольник нашинкованным укропом, отдельно подают бутерброд с кильками и яйцом. Очень сильно надеемся, что свекольник холодный - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти. |