свинина кисло сладкая


 свинина кисло сладкая


Приветствуем всех любителей домашней еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про свинина кисло сладкая, горячие блюда из мяса - быстро. Но если случайно, искаемой вами информации про свинина кисло сладкая не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Свинина кисло-сладкая

Свинина кисло-сладкая

Свинина кисло-сладкая - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Свинина 167, сало свиное 20, соус соевый 30, водка рисовая 10, имбирь свежий 10, концентрат 5, сахар 30. Выход 125.
=================================================

Мякоть свинины, зачищенную от жира и сухожилий, нарезают на куски по 400—500 г, сверху делают неглу­бокие надрезы. Затем свинину обжаривают во фритюре до тех пор, пока не образуется светло-коричневая корочка. Обжаренное мясо кла­дут в посуду, вливают бульон так, чтобы он покрывал мясо, добавляют водку, имбирь и концентрат, соевый соус и тушат до готовности. После этого свинину вынимают, в оставшийся бульон добавляют сахар и про­варивают до загустения. Этим соусом заливают свинину. Хранят на холоде. Перед подачей нарезают тонкими ломтиками одинакового раз­мера и укладывают в виде лестницы. Отдельно подают соевый соус (25 г).




Очень сильно верим, что свинина кисло сладкая - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.