торт миндальный


 торт миндальный


Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про торт миндальный, изделия из злаков - быстро. Но если вдруг нужной вам информации про торт миндальный не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Торт миндальный

Торт миндальный

Торт миндальный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Миндаль, сахар, яйца, лимон, сливки, желатин, фрукты
=================================================

Растереть добела очищенных и пропущенных через машинку 200 г. миндаля с 200 г. сахара и 6 яичными желтками. Влить сок пол-лимона и добавить взбитых в пену 6 белков. Испечь из этого 3 лепешки.

Намазать лепешки кремом, приготовленным следующим образом: смешать 8 ложек сахарной пудры с 8 желтками, влить 2 стакана горячих сливок и варить, непрерывно мешая, пока не загустеет. Снять с огня, прибавить 30 г. желатина, распущенного в небольшом количестве воды. Когда охладится, прибавить, мелко нарезав, глазированную дыню, черешню, абрикосы, груши, сливы, лимон и т. д. и в конце взбитые в крепкую пену 400 г. сливок. Этим же кремом смазать торт сверху и по бокам и украсить глазированными фруктами. Поставить на несколько часов на лед.




Всецело верим и надеемся, что торт миндальный - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.