варенье из дыни

Приветствуем всех любителей домашней еды! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про варенье из дыни, десерты - бесплатно. Однако если нужного вам рецепта варенье из дыни не оказалось ниже - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Варенье из дыни

Варенье из дыни - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Очищенной дыни — 1 кг, сахара — 1 кг, воды — 1 стакан, коньяка — 1 ст. ложка
=================================================

С недозрелой твердой дыни срезать корку, удалить сердцевину с семенами, а затем мякоть нарезать па фигурные длинненькие прямоугольные ломтики желобковым ножом. Подготовленную дыню сложить в таз для варенья, посыпать их сахаром 500 г, сбрызнуть коньяком и поставить на 2 — 3 часа в холодное место. Тем временем из остального сахара сварить сироп и горячим сиропом залить подготовленную дыню и оставить ее в сиропе на сутки. На другой день сироп слить, прокипятить и, вновь залив им дыню, поставить на огонь и варить до готовности дыни.

---

Искренне верим, что варенье из дыни - эту информацию вы нашли только у нас.