запеканка овощная


 запеканка овощная


Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про запеканка овощная, блюда из яиц - онлайн. Но если случайно, искаемой вами информации про запеканка овощная не было вам показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Запеканка овощная

Запеканка овощная

Запеканка овощная - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Картофель 100, капуста свежая 40, морковь 40, репа 20, лук репчатый 10, яйца 1/2 шт., горошек зеленый 30, маргарин 15, крупа манная 10, сухари молотые 10, сметана 5, соус 75 или масло сливочное 10, или сметана 30
=================================================

Морковь, репу и капусту нарезать соломкой; морковь и репу припустить вместе, а капусту отдельно. Соединить овощи, добавить пассерованный лук, всыпать манную крупу и довести до кипения.В овощную массу добавить картофель, сваренный, обсушенный и протертый, как для пюре, зеленый горошек, хорошо перемешать и разложить на порционные сковородки или противни, смазанные жиром и посыпанные сухарями; поверхность выровнять, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь блюдо.Отдельно подать сметану или соус молочный, сметанный или сметанно-томатный.




Очень надеемся, что запеканка овощная - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.