Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Салат мешвия (Марокко)


Салат мешвия (Марокко)

Салат мешвия (Марокко) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г помидоров, 500 г стручкового перца, 100 г расти­тельного масла, чеснок (по желанию), соль.
=================================================

Нагреть растительное масло, пожарить в нем поми­доры и перец с кожурой. Когда овощи будут готовы, дать им обсохнуть, очистить от кожуры и растолочь вместе с зубчиком чеснока. Посолить, поперчить.

Подавать этот салат холодным, на кусочках хлеба.Вариант. Можно пропустить салат через мясорубку.