Салат из тертого редиса с апельсином (Марокко) - рецепт
Вымыть редис и положить на 1 ч в воду, воду время от времени менять. Вынуть редис и дать воде стечь. Натереть редис на мелкой терке и смешать с соком лимона, водой флердоранж и солью.
Добавить апельсин, нарезанный кружочками.