Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Соус из соленой салаки


Соус из соленой салаки

Соус из соленой салаки - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Салака соленая 75, масло сливочное 5, мука, лук 10, сметана 25, вода или бульон 100. Выход 150.
=================================================

Соленую салаку обжаривают вместе с луком, затем добавляют муку, снова поджаривают, помешивая. Прибавляют горячую воду или бульон и кипятят, затем протирают, после этого кладут сметану и соль. Готовый соус подают к отварному кар­тофелю.