Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Мясо рубленое


Мясо рубленое

Мясо рубленое - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина 161 корейка копченая 34, лук репчатый 24, мука пшеничная 3, смета­на 30, соль, специи; для гарнира: картофель 207, огурцы соленые 55. Выход 150/200.
=================================================

Корейку, нарезанную мелкими кубиками, об­жаривают с луком до прозрачности. Добавляют мясо, пропущенное через мясорубку с крупной решеткой, посыпают мукой, добавляют бульон, сметану, специи и доводят до готовности. Подают с отварным картофелем и соленым огурцом.