Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Борщ литовский холодный


Борщ литовский холодный

Борщ литовский холодный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Кефир 150, свекла 50, вода кипяченая 72, яйцо, лук зеленый 12, укроп 3, соль 2, картофель отварной 100, сметана 15. Выход 315/100.
=================================================

Взбивают кефир с солью, добавляют охлажденную кипяченую воду и отварную свеклу, нарезанную солом­кой, зеленый лук и укроп. При подаче кладут нарезанное дольками ва­реное яйцо и сметану. На гарнир подают горячий отварной картофель, посыпанный укропом.