Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





Помидоры фаршированные

06.03.2014


Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Помидоры 112, зелень 36, сметана 30; для фарша: лук репчатый 36, морковь 55, печенка говяжья 45 или баранья 42, томат-пюре 10. Выход 170.
=================================================

У помидоров средней величины удаляют сердцевину, наполняют их фаршем, заливают сметаной и тушат до готовности.

При подаче посыпают зеленью.

Приготовление фарша. Печенку отваривают, пропускают через мясорубку и соединяют с пассерованными луком, морковью и томатом.