Главная
Закуска молдавская - рецепт
Ингредиенты:Брынза 15, творог 15, лук репчатый 20, чеснок 7, соль, специи. Выход 50.Чеснок и лук очищают, промывают, мелко шинкуют и соединяют с творогом и брынзой, протертыми через сито. Всю массу хорошо перемешивают, заправляют солью и черным перцем.