Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Небеса и земля


Небеса и земля

Небеса и земля - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг картофеля, 1 кг яблок (лучше кислых), 500 г кровяной колбасы, 2—3 луковицы, 2 ст. лож­ки нарубленного кубиками шпика, соль и немно­го сахара
=================================================

Картофель и яблоки очистить, нарезать на дольки. И то и другое в отдельности потушить. Из картофеля приготовить картофельное пюре, а яблоки протереть сквозь сито, после чего соеди­нить с картофельным пюре и хорошо взбить. При­править солью и сахаром. Кубики шпика расто­пить, обжарить в образовавшемся жире кольца лука и кровяную колбасу. Подать к этому приго­товленную из картофеля и яблок массу.