Пирожное сухое "Лунник" - рецепт
Способ приготовления. Сливочное масло хорошо взбить, прибавить 500 г сахарной пудры, муку, яйцо и молотые орехи. Замесить песочное тесто.
Готовое тесто раскатать пластом толщиной 5 мм, вырезать овальные лепешки, уложить их на противень и выпечь в средне нагретом духовом шкафу. Затем заглазировать шоколадом, расплавленным в подсолнечном масле. Каждое пирожное украсить посредине кусочком помады, смешанной с сахарной пудрой и окрашенной в резедовый цвет.