Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Свекла столовая с кизилом — чоги


Свекла столовая с кизилом — чоги

Свекла столовая с кизилом — чоги - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Свеклы столовой - 500 г, сушеного кизила — 1/2 стакана, лука репчатого — 2 головки, зелени киндзы — 3 веточки, петрушки - 2 веточки; соль — по вкусу
=================================================

Промытую свеклу сварить или испечь, снять кожуру и нарезать кружками.

Тем временем сварить сушеный кизил и пропустить вместе с отваром через сито или дуршлаг (так, чтобы получилась масса средней густоты), потом добавить очень мелко нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень (киндзы и петрушки), соль, нарезанную свеклу, все хорошо перемешать и выложить на тарелку.