Свекла столовая с кизилом — чоги - рецепт
Промытую свеклу сварить или испечь, снять кожуру и нарезать кружками.
Тем временем сварить сушеный кизил и пропустить вместе с отваром через сито или дуршлаг (так, чтобы получилась масса средней густоты), потом добавить очень мелко нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень (киндзы и петрушки), соль, нарезанную свеклу, все хорошо перемешать и выложить на тарелку.