Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





Пожарские котлеты

07.06.2013


Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - рецепт

=================================================
Ингредиенты:350 г куриного мяса, 150 г телятины без ко­стей, перец, соль, сметана, масло или маргарин, 1 яйцо, панировочные сухари
=================================================

Мясо провернуть через мясорубку, добавить немного соли и перца, а также сметаны и сфор­мовать бифштексы. В середину каждого поло­жить по кусочку масла. Обвалять в яйце и суха­рях и осторожно зажарить в масле или маргари­не. На гарнир подать жаренный во фритюре кар­тофель и зеленый горошек.