Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Говяжье филе с томатным соусом (консервы)


Говяжье филе с томатным соусом (консервы)

Говяжье филе с томатным соусом (консервы) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина, сало, морковь, чеснок, перец, лавровый лист, соль, томат-паста
=================================================

Молодое говяжье филе накалываем ножом и в отверстия вкладываем кусочки старого сала, моркови, чеснока, черного перца, лаврового листа и немного соли. Завязываем шпагатом и зажариваем в духовке. Затем освобождаем филе от шпагата, нарезаем его на кусочки, плотно складываем в коробки емкостью от 500 г. заливаем томатом и посыпаем солью, герметически закрываем и стерилизуем 1 ч. 10 минут.