Салат из помидоров и перца

Салат из помидоров и перца - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 3 больших зеленых перца и 6 крупных помидоров — 1 крупная луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. лож­ка сахара, 1 ст. ложка уксуса, соль, перец.
=================================================

Перец вымыть, вычистить сердцевину, нарезать соломкой, по­мидоры вымыть и нарезать дольками. Лук очистить, мелко наре­зать, посыпать черным перцем и сахаром и залить маслом с ук­сусом. Овощи посолить, добавить лук вместе с маринадом, ко­торым он был залит, все хорошо перемешать и поставить на не­которое время в холодильник. Подавать к горячему и холодному мясу дичи.