Баница с тыквой - рецепт
Способ приготовления. Листы раскатать как для баницы с брынзой (домашней). Тыкву (каштанку и сухую) натереть на терке и припустить с небольшим количеством жира. Прибавить толченые ядра орехов и корицу и хорошо размешать. Листы можно укладывать один на другой, пересыпая их начинкой, или свертывать каждый лист рулетом. Выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу. После выпечки посыпать сверху сахарной пудрой.