Главная
Пюре из лопуха - рецепт
Ингредиенты:1 кг листьев лопуха, 100 г щавеля, 100 г соли, 25 г укропа, перец по вкусуЛистья лопуха измельчить на мясорубке, добавить соль, перец, укроп, щавель, перемешать, положить в трехлитровую банку и хранить в холодильнике. Использовать для приготовления супов, салатов и в качестве приправ к мясным, рыбным и крупяным блюдам.