Порошок из гравилата - рецепт
Промытые корни следует сушить на воздухе при комнатной температуре. Перед тем как их размолоть на кофейной мельнице, корни можно поместить на 30—40 мин в нагретую, но выключенную духовку.
Хранить полученный порошок в посуде из темного стекла.
Использовать для заправки супов и приготовления соусов.