Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Салат из огурцов по-фландски


Салат из огурцов по-фландски

Салат из огурцов по-фландски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:2 больших свежих огурца, 1 бутылка йогурта, 2 ст. ложки майонеза, 1 желток, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа, соль, перец
=================================================

Огурцы очистить, нарезать ломтиками в палец толщиной и проварить в подсоленной воде в тече­ние 10 мин. Из желтка, йогурта и майонеза венич­ком взбить соус, приправить перцем и солью, до­бавить половину приготовленного укропа. Соус вылить на еще теплые, предварительно обсушен­ные дольки огурца, которые предварительно посо­лить, посыпать перцем и оставшимся укропом. По­давать с гренками.