Главная
Свинина жареная с виноградом - рецепт
Ингредиенты:На 150 г. свинины: 10 г. топленого масла, 150 г. маринованного винограда; соль, перец черный, корица по вкусу.Корейку свинины нарезать на порционные куски с косточками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем, толченой корицей и жарить на масле с обеих сторон до готовности.
При подаче куски свинины переложить на блюдо и оформить лозами маринованного винограда.