Тонкий хлеб (Пышки, лакская кухня)

Тонкий хлеб (Пышки, лакская кухня) - рецепт

Из пшеничной муки тесто приготовить или на дрожжах, или на соде. Тонко раскатать и выпекать на листе. Пышки сложить одна на другую, предварительно смазав маслом.

Можно подавать с соленым сыром или с вивра.