Главная
Мясной суп с горохом (лакская кухня) - рецепт
Ингредиенты:Мясо — 200, горох — 1 стакан, лук репчатый — 1 головка, томат-пюре — 50 или помидоры свежие — 50, сольМясо порезать на куски и поджарить с луком. В воду положить очищенный и промытый горох вместе с жареным мясом и луком, добавить томат или свежие помидоры. Можно добавить и картофель. Посолить. Довести до готовности.