Курзе с творогом (даргинская кухня)

Курзе с творогом (даргинская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука пшеничная — 350, творог — 500, яйца — 3—4, масло топленое — 30, лук репчатый — 100, соль, укроп
=================================================

В свежий творог положить мелко нарезанный поджаренный на топленом масле лук, разбить яйца, посолить, добавить зелень укропа.

Приготовить, как курзе с мясом.