Главная
Салат из красной фасоли - рецепт
Ингредиенты:На 80 г. фасоли: 25 г. репчатого лука, 15 г. подсолнечного масла, 15 г. уксуса; соль, перец, зелень кинзы по вкусу.Красную фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить до мягкости, после чего откинуть на сито. Остывшую фасоль посыпать солью, перцем, мелконарублепным репчатым луком, зеленью кинзы, полить уксусом, смешанным с подсолнечным маслом, и хорошо перемешать. Подать в салатнике.