Главная
Снежки из яблок - рецепт
Ингредиенты:Яблоки 100-150 г, Сахар 25 г, Печенье 2 шт., Белок 1Спечь 1 большое яблоко, протереть сквозь сито. Взбить белок до крепкой пены, постепенно добавить 1 столовую ложку сахара, 1 протертое яблоко; взбивать до тех пор, пока масса не станет светлой и пышной. Можно прибавить 1 столовую ложку бисквитной муки, сделанной из сухого печенья.