Яблочный пудинг - рецепт
Разрезать 3-4 небольших яблока на 4 части, поставить печь в духовку с небольшим количеством воды, а затем залить их тестом, которое приготовляется следующим образом: 100 г муки, 50 г сахарного песку и 1/3 ложки очищенной соды мешать 5-6 минут. Прибавить 25 г масла, 2 столовые ложки нагретого молока и взбитое яйцо. Хорошенько все взбить. Положить в форму, смазанную маслом, и печь в духовке 1/2 часа.