Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Сезонный мармелад из тыквы


Сезонный мармелад из тыквы

Сезонный мармелад из тыквы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Тыква, сахар, ваниль, корица, апельсиновая цедра
=================================================

1 кг печеной тыквы и 0,5 кг сахара без воды ставим варить. Размешиваем до тех пор, пока не растворится сахар, а тыквенная масса не превратится в мармелад, настолько густой, что в бороздке, проведенной ложкой, будет видно дно кастрюли.

По желанию для аромата добавляем немного ванили или корицы, или немного настроганной апельсинной цедры. Мармелад получается исключительно вкусный и сочный. На стол подаем его как лакомство, употребляем в слоеном пироге. Обязательное условие: мармелад должен быть совершенно холодным. По желанию в него можно положить толченые орехи или миндаль.