Главная
Запеканка из вермишели с мясом - рецепт
Ингредиенты:Вермишель 50 г, Молоко 50 г, Яйцо 1/2, Мясо из супа 40 г, Лук 5 г, Масло 8 г, Для соуса: Мука 5 г, Томат 5 г, Масло 3 г, Сметана 10 гСварить вермишель в соленой воде, откинуть на сито. Перемешать с молоком и яйцом. Выложить половину вермишели на противень, смазанный маслом. Сверху положить фарш из промолотого через мясорубку супового мяса, припущенного на сковороде вместе с мелко нашинкованным луком. Покрыть вермишелью. Положить сверху масло кусочками, посыпать сухарями. Подавать с томатным соусом.