Главная
Макароны с яблоками - рецепт
Ингредиенты:Макароны 50 г, Масло 10 г, Яблоки 100 г, Соль 2 г, Сахар 25 гОтварить мелко наломанные макароны в слегка подсоленной воде, откинуть на сито. Приготовить пюре из яблок: яблоки наколоть, спечь в духовке, протереть сквозь сито, развести пюре сахарным сиропом из 2 столовых ложек воды и 1 столовой ложки сахарного песку. Сотейник смазать маслом, посыпать сухарями. Укладывать в него слой макарон, слой яблочного пюре и т. д. (последний слой — из яблок). Сверху положить несколько кусочков масла. Печь в духовке минут 20.
Можно заменить пюре спелым яблоком, тонко нарезанным и посыпанным сахаром.