Главная
Макароны в томате - рецепт
Ингредиенты:Макароны 60 г, Лук 10 г, Масло 12 г, Помидоры 30-50 г, Сметана 10 г, Мука 6 г, Молоко 50 г, Сахар 3 г, Соль 3 г1 столовую ложку, масла распустить, поджарить в ней до розового цвета 1/2 маленькой мелко изрубленной луковицы, добавить 2 нарезанных небольших помидора, удалив зернышки, прожарить все вместе, развести бульоном или молоком, дать покипеть 15-20 минут вместе с 10 г сметаны, процедить. Сварить макароны до мягкости, откинуть на сито, опустить в томатный соус, посолить, дать вскипеть.