Главная
Перкельт из сосисок - рецепт
Ингредиенты:Лук, красный перец, сосиски, помидорыПотушить в смальце немного протертого лука, положить щепоть красного перца и нарезанные кружками сосиски, с которых предварительно снять кожицу. Тушить под крышкой 20 минут, добавив небольшое количество воды и несколько нарезанных кружками помидоров (если свежих помидоров нет, тогда можно их заменить томатом-пюре) и положить 1—2 нарезанных кружками стручка зеленого перца.