Главная
Печенье из овсяных хлопьев с медом - рецепт
Ингредиенты:Для 550 - 600 г печенья: Муки 1 стакан, Овсяных хлопьев 1 стакан, Сахарного песку 1/2 стакана, Меда 1/2 стакана, Масла 100 г, Яйцо 1, сметаны 1/2 стакана, Соды 1/2 чайной ложкиМуку перемешать с содой и просеять через ситечко. Масло растереть с сахаром добела, в процессе перемешивания добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья и, наконец, муку с содой. После добавки муки все перемешивать в течение 1 - 2 минут, раскатать тесто скалкой в тонкую лепешку (толщиной 3 - 5 мм) и сделать из него выемками разные фигурки. Выпекать печенье 10 - 15 минут при температуре 200 - 220 градусов.