Главная
Патиссоны тушеные - рецепт
Ингредиенты:На 300—400 г плодов берут 50 г сливочного масла, 100—150 г мяса, 2—3 помидора, соль и перец по вкусу.8—12-дневные завязи нарезать кубиками, потушить на медленном огне вместе с обжаренным мясом 20—25 мин, после чего заправить обжаренными помидорами и поставить в духовку. Через 10— 20 мин подать к столу, чуть посыпав перцем.